Taartenbak-cursus
Posted by roelfina in Activiteiten |
Nu hoor ik jullie al denken, taarten bakken dat konden jullie toch al wel? Ja dat klopt, taarten bakken konden we al, maar niet zoals een banketbakker dat doet. Van die heerlijk zoete en zachte taarten, overdekt met een lekkere laag glazuur of marsepein en versierd met mooie toefjes of marsepeinen roosjes.
Afgelopen vrijdag hebben Luuk en zijn zusje ons wat kneepjes van het vak proberen bij te brengen. Zeer leerzaam en vooral ook erg leuk om te doen. Het resultaat mocht er wel zijn met twee roze ananas-marsepein-taarten, twee mokka-chocolade-taarten en wat petit fours.
